油焖大虾的做法家常(油焖大虾的做法家常视频)

  发布时间:2025-06-10 09:59:22   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 虾米鱼的窍门家常做法
  2. 大虾米怎么做好吃又简单
  3. 虾皮饼简单做法

虾米鱼的家常做法

食材

虾米(100g)

大白菜(一棵)

蚝油(少许)

蒜末(少许)

盐(少许)

清水(少许)

步骤1、大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。虾皮虾皮

步骤2、做单家的做单锅内放少量油 ,法简法简烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香 。常菜常菜

步骤3、窍门加入大白菜翻炒后加入适量清水 、虾皮虾皮蚝油 、做单家的做单盐 ,法简法简然后盖上锅盖焖2分钟即可完成了。常菜常菜

大虾米怎么做好吃又简单

大虾米有很多种做法 ,窍门以下是一个简单易做的做法:

材料 :

-巨大虾仁500克

-生姜2块

-葱2支

-料酒适量

-盐适量

-生抽适量

-玉米淀粉适量

-植物油适量

做法 :

1.虾仁洗净 ,用盐和料酒腌制10分钟;

2.生姜切丝  ,葱切段备用;

3.另起锅,倒入油 ,油热后放入生姜丝和葱段炒香;

4.加入腌制好的虾仁,用中火翻炒至虾仁变色;

5.加入适量生抽调味  ,翻炒均匀;

6.在盛碗中加入适量玉米淀粉和水搅拌成水淀粉备用;

7.将虾仁移到锅边 ,倒入淀粉水翻炒均匀即可  。

这样做出来的大虾米口感鲜美 ,肉质饱满,口感爽脆。

虾皮饼简单做法

主料:白菜适量,面粉适量,鸡蛋1个

辅料:

虾皮适量,色拉油适量 ,食盐少许

步骤:

步骤1

白菜叶洗净,切丝;虾皮用水洗一下 ,控干水分

步骤2

鸡蛋磕入碗中 ,打散 。加入适量水

步骤3

把切好的白菜丝 、虾皮  ,加适量的盐 ,搅拌均匀

步骤4

把面粉倒入上述蛋液中,继续搅拌均匀

步骤5

平底锅置火上,烧热,倒入面糊,迅速转动锅体,使面糊均匀平铺在锅底  ,煎至两面金黄即可

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